Vår kollektion

ÖVER 120 ÅR AV KVALITET OCH TRADITION

Japanskt hantverk i varje kopp

Matcha har varit en del av japansk kultur i århundraden och uppskattas för sin rika tradition, sitt hantverk och sina naturliga egenskaper.

Till skillnad från vanligt grönt te konsumeras hela tebladet i pulverform, vilket gör matcha till en naturlig källa till antioxidanter. Drycken innehåller även koffein och aminosyran L-teanin, en kombination som bidrar till matchans karaktäristiska smak och gör den uppskattad av många som en del av sin dagliga rutin.

EMWA Matcha erbjuder högkvalitativ matcha från Shizuoka i Japan, odlad på teplantager certifierade som World Agricultural Heritage Sites. Här möts generationer av kunskap, omsorgsfull odling och respekt för naturen.

Resultatet är en matcha med djupgrön färg, mjuk textur och en välbalanserad smak där naturlig sötma möter rik umami och en mild bitterhet.

Våra produkterLäs mer
feature-item-1
Exklusivt ursprung

Vår matcha framställs av Okumidori-cultivaren, uppskattad för sin mjuka karaktär, intensiva gröna färg och välbalanserade smak. Regionen är känd för sina gynnsamma odlingsförhållanden och långa tradition av teproduktion.

feature-item-2
Rik smakprofil

Djupgrön till färgen med en balanserad kombination av naturlig sötma, rik umami och en mild bitterhet. Resultatet är en mjuk och harmonisk smak som uppskattas både som traditionell matcha och i matcha latte.

feature-item-3
Omsorgsfullt framtagen

Vår matcha produceras med omsorg enligt japanska traditioner och med fokus på kvalitet genom hela processen – från odling och skörd till malning och förpackning. Resultatet är en matcha med hög kvalitet och en karaktär som speglar sitt ursprung.

EMWA Matcha

En resa av kvalitet & omtanke

Vi tror att en riktigt bra kopp matcha börjar med omsorg - om råvaran, hantverket och människorna bakom produktionen. Därför samarbetar vi med erfarna teodlare som delar vår syn på kvalitet och hållbar odling.

Genom noggrant utvalda teblad och traditionella produktionsmetoder vill vi erbjuda en matcha med rik karaktär, djupgrön färg och en smakupplevelse utöver det vanliga.

Vår ambition är att göra högkvalitativ japansk matcha tillgänglig för fler och samtidigt värna om de traditioner och det hantverk som ligger bakom varje kopp.

Utforska vårt sortiment